Sektörel Rehberler
Emlak Web Sitesi Nasıl Olmalı? Portföy, Bölge Sayfaları ve Müşteri Kazanımı
Emlak ofisi web sitesinde portföy yönetimi, bölge sayfası mimarisi, danışman profilleri ve iki yönlü talep toplama. Po…
Sektörel Rehberler
Restoran Web Sitesi Nasıl Olmalı? Menü, Rezervasyon ve Google Görünürlüğü
Müşteri sitenize üç şey için gelir: menü, konum, açık mısınız. Bu üçü ilk ekranda yoksa tasarımın ne kadar güzel olduğunun önemi kalmaz.
Kısa cevap
Restoran web sitesi; güncel menüyü PDF değil HTML metin olarak gösteren, çalışma saatlerini ve konumu ilk ekranda veren, rezervasyon talebini beş alanı geçmeyen bir formla toplayan hafif bir yapı olmalıdır. En kritik teknik gereklilik mobil hızdır; menü sayfası ağır görsellerle yavaşladığında ziyaretçi sosyal medyaya geri döner.
PDF menü neden en pahalı hata?
Restoran sitelerinde en yaygın uygulama menüyü PDF olarak koymaktır. Bunun dört ayrı maliyeti vardır ve dördü de doğrudan müşteri kaybıdır.
- Mobil deneyim: PDF telefonda yakınlaştırma gerektirir; kullanıcı iki parmakla gezinmek zorunda kalır
- Arama görünürlüğü: Menüdeki yemek adları aranabilir metin olarak değerlendirilmez; "X mahallesinde mantı" araması sizi bulamaz
- Güncelleme: Fiyat değiştiğinde PDF'i yeniden hazırlayıp yüklemek gerekir; pratikte bu yapılmaz ve menü eskir
- Dosya boyutu: Tipik bir menü PDF'i birkaç MB'dır; mobil veride açılması saniyeler sürer
Fiyat yazmalı mı, yazmamalı mı?
| Konu | Fiyatlı menü | Fiyatsız menü |
|---|---|---|
| Müşteri beklentisi | Net; sürpriz yok | Belirsiz; bazıları aramaz |
| Güncelleme yükü | Her zam sonrası güncellenmeli | Yok |
| Şikâyet riski | Eski fiyat kalırsa yüksek | Düşük |
| Arama görünürlüğü | Fiyat sorgularında avantaj | Nötr |
| Kime uygun? | Fiyatı sık değişmeyen mekânlar | Sezonluk/değişken menü |
Pratik öneri: fiyatı yazın ama güncel tutacak bir rutin kurun. Güncel olmayan fiyat, fiyat yazmamaktan daha kötüdür çünkü müşteri yanlış beklentiyle gelir ve bu memnuniyetsizliğe dönüşür.
Çalışma saatleri: en çok bakılan, en çok ihmal edilen bilgi
- Haftalık saatler sabit bir alanda, metin olarak (görsel değil)
- Bayram ve özel gün değişiklikleri panelden güncellenebilir olmalı
- Kahvaltı/öğle/akşam servisi farklıysa ayrı ayrı yazılmalı
- Paket servis saatleri mekân saatlerinden farklıysa belirtilmeli
- Google işletme profilindeki saatlerle birebir aynı olmalı
Harita profiliyle site arasındaki tutarsızlık, yerel aramalarda güven sinyalini zayıflatır. Bu konuyu yerel SEO rehberinde ayrıntılı ele aldık.
Fotoğraf: bütçesiz kaliteyi yakalamak
Restoran sitelerinde fotoğraf doğrudan satış unsurudur ama profesyonel çekim her bütçeye uymaz. Telefonla kabul edilebilir sonuç almanın üç kuralı:
- Gün ışığı. Pencere kenarında, öğle saatlerinde çekin. Tavan aydınlatması altında çekilen yemek fotoğrafı sarı ve cansız çıkar.
- Sade zemin. Masa üstünü boşaltın; tek tabak, tek çatal-bıçak yeterli.
- Yatay kadraj. Web tasarımı yatay alanlar üzerine kuruludur; dikey fotoğraflar kırpıldığında yemeğin yarısı kaybolur.
Çekim ve dosya hazırlığının tamamı için görsel rehberine bakın.
Rezervasyon: takvim mi, form mu?
Basit form
Tarih, saat, kişi sayısı, ad, telefon. Çoğu mekân için yeterli; onay telefonla verilir.
Takvimli sistem
Masa yönetimi gereken, günde 30+ rezervasyon alan mekânlarda anlamlı. Ayrı bir kapsam kalemidir.
WhatsApp
Yüksek dönüşümlü ama kayıt tutulmaz; yoğun saatlerde kaçırılan mesaj riski vardır.
Karar ölçütü
Günlük rezervasyon sayısı 20'nin altındaysa form + telefon en az hatalı yöntemdir.
Yayın öncesi kontrol listesi
Hazır altyapıyla kurulan bir restoran sitesinin kapsamını hazır restoran web sitesi sayfamızda bulabilirsiniz.
Menü sayfası: PDF neden sorun çıkarır?
Restoran sitelerinde en yaygın tercih, basılı menünün PDF olarak yüklenmesidir. Pratikte dört ayrı sorun üretir:
| Konu | PDF menü | HTML menü |
|---|---|---|
| Mobilde okuma | Yakınlaştırma gerekir | Doğrudan okunur |
| Dosya boyutu | Çoğunlukla birkaç MB | Birkaç KB |
| Aramada görünme | Yemek adları zayıf eşleşir | Yemek adları aranabilir |
| Güncelleme | Yeniden tasarım gerekir | Satır düzenlenir |
| Erişilebilirlik | Ekran okuyucu zorlanır | Sorunsuz okunur |
Basılı menünün tasarımını korumak istiyorsanız iki sürümü birlikte yayınlayın: sayfada HTML menü, altında “basılı menüyü indir” bağlantısı.
Çalışma saatleri: en çok şikâyet üreten alan
Kapalı bir restorana gelen müşteri, bir daha denemez. Saat bilgisinin güncel tutulması, sitedeki her şeyden önce gelir.
- Saatleri tek bir yerde tutun ve her yerde oradan gösterin (site, profil, sosyal medya)
- Tatil ve özel gün kapanışlarını önceden işaretleyin
- Mutfak kapanış saati servis saatinden farklıysa ikisini ayrı yazın
- Kahvaltı, öğle ve akşam servisi farklıysa tablo hâlinde gösterin
- Geçici kapanışları aynı gün duyurun
Rezervasyon: form mu, telefon mu, harici sistem mi?
Telefon
En yüksek dönüşüm, en düşük kurulum. Yoğun saatlerde cevapsız kalma riski var.
Kısa form
Mesai dışı talebi yakalar. Teyit süresi yazılmazsa müşteri beklemede kalır — “en geç 2 saat içinde dönüyoruz” yazın.
Harici rezervasyon sistemi
Masa yönetimi ve hatırlatma sağlar; aylık maliyeti ve komisyonu önceden hesaplayın.
Mesajlaşma uygulaması
Hızlıdır ama kayıt tutulmaz; yoğun saatte mesaj kaçabilir.
Çoğu işletme için doğru kurgu ikisini birlikte sunmaktır: ilk ekranda telefon, hemen altında kısa form.
Fotoğraf: gerçek yemek, gerçek mekân
- Stok fotoğraf kullanmayın; gelen müşterinin beklentisiyle uyuşmaz
- Yemekleri gündüz, pencere ışığında çekin
- Porsiyonu gerçek boyutunda gösterin
- Mekânın boş ve dolu hâlinden birer kare ekleyin
- Dosyaları web için küçültün; menü sayfası ağırlaşmamalı
Çekim planı ve dosya hazırlığı için görsel rehberine bakabilirsiniz.
Sık sorulan sorular
Sosyal medyam varken web sitesi gerekli mi?
Sosyal medya keşfi sağlar, site kararı kolaylaştırır. Menü, konum ve saat bilgisi sosyal medyada dağınık ve aranamaz haldedir. Ayrıca platform kuralları değiştiğinde erişiminiz azalabilir; kendi alan adınızdaki sayfa size kalır.
Online sipariş almalı mıyım?
Kendi sitenizden sipariş komisyon ödememenizi sağlar ama ödeme altyapısı, kurye operasyonu ve iade süreci gerektirir. Günlük sipariş hacminiz düşükse telefon ve WhatsApp ile başlayıp hacim oluştuğunda modülü eklemek daha sağlıklıdır.
QR menü ile web sitesi aynı şey mi?
Değil. QR menü masadaki müşteriye yöneliktir; web sitesi henüz gelmemiş müşteriyi hedefler. İkisi aynı menü içeriğini paylaşabilir.
Alerjen bilgisi yazmak zorunda mıyım?
Gıda mevzuatı kapsamında içerik ve alerjen beyanı yükümlülükleri bulunur. Kapsamı kendi işletmeniz için ilgili mevzuat ve danışmanınızla teyit edin.
Yemek fiyatlarını siteye yazmalı mıyım?
Yazmak güven artırır ve arama niyetini karşılar. Sık değişiyorsa fiyat aralığı veya “güncel fiyatlar için arayın” notu kullanılabilir; ancak eski fiyatın sitede kalması en çok şikâyet üreten durumdur.
Paket servis bağlantısı sitede olmalı mı?
Olmalı; ancak kendi iletişim kanallarınızın önüne geçmeyecek biçimde. Doğrudan size gelen sipariş komisyonsuzdur.
Sonraki adım
Menü, konum ve rezervasyon ilk ekranda
HTML menü, güncellenebilir çalışma saatleri ve kısa rezervasyon formu; mobilde hızlı açılan yapı.
Telefonla da ulaşabilirsiniz: 0216 355 75 37 · Hafta içi 09:00–18:00